虾的脂肪含量高吗

　　很多人患有脂肪过高导致的疾病而不敢食用海鲜一类食物，认为虾的脂肪含量太高，食用对自己的身体会有害处，那么真的是这样吗?其实虾是一种蛋白质含量高的食品，脂肪含量并不算太高，对于还怕虾对自己身体有影响的人可以放心食用。

　　海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。虾、小龙虾、对虾，含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。注意：胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不可过量食用。每100克中含)成分名称

　　可食部86 水分(克) 78.1 能量(千卡) 87

　　能量(千焦) 364蛋白质(克) 16.4脂肪(克) 2.4

　　膳食纤维(克) 0胆固醇(毫克) 240

　　灰份(克) 3.9维生素A(毫克) 48胡萝卜素(毫克) 0

　　视黄醇(毫克) 48硫胺素(微克) 0.04核黄素(毫克) 0.03

　　尼克酸(毫克) 0维生素C(毫克) 0维生素E(T)(毫克) 5.33

　　a-E 0.06 (β-γ)-E 0.43 δ-E 4.84

　　钙(毫克) 325磷(毫克) 186钾(毫克) 329

　　钠(毫克) 133.8镁(毫克) 60铁(毫克) 4

　　锌(毫克) 2.24硒(微克) 29.65铜(毫克) 0.64

　　锰(毫克) 0.27碘(毫克) 0

　　成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克)

　　异亮氨酸0亮氨酸1573赖氨酸1406

　　含硫氨基酸(T) 492蛋氨酸492胱氨酸0

　　芳香族氨基酸(T) 1283苯丙氨酸683酪氨酸600

　　苏氨酸694色氨酸0缬氨酸846

　　精氨酸1155组氨酸390丙氨酸1240

　　天冬氨酸1891谷氨酸3027甘氨酸1064

　　脯氨酸721丝氨酸728

　　看来虾的营养还是相当丰富的，而且虾是具有很多的作用的，补钙效果非常好，而且如果女人因为乳腺增生或者是生完小孩没有母乳。食用白水煮虾都是会有一定效果的。通过以上的了解，相信害怕虾的脂肪含量过高的人都会放心了吧。