做完肋骨鼻在短期内一般是不能喝咖啡的，否则会影响伤口的愈合情况。咖啡当中还有一种咖啡因的成分，在喝了咖啡之后，有可能会影响伤口的愈合速度，也可能会造成伤口出现感染或者疼痛的现象，不利于皮肤的恢复。在做完肋骨鼻治疗后也要尽量避免鼻子受到碰撞。
一、肋骨隆鼻一般分为全肋和半肋两种，如下：
1.切取6-7cm长的肋软骨进行雕刻，一部分用作鼻梁和鼻根部的隆起，另一部分作为鼻尖的塑形，就是全肋骨的隆鼻。它最大的优点就是都是自己的组织，不存在排异反应，缺点是肋骨容易弯曲变形，手术中尽量要注意。
2.在鼻梁和鼻根部位用假体、膨体或者是硅胶，肋软骨切取一般是3-4cm左右的长度，经过雕刻进行鼻尖的塑形，称为半肋隆鼻。半肋隆鼻的鼻尖外形自然，鼻梁部用假体可能会存在一定的排异反应。肋骨的隆鼻不论全肋还是半肋，切取肋骨对人体的损伤比较大。
肋骨鼻术后如果求美者恢复较为理想，可以在一个月后开始喝咖啡。咖啡中含有较多的刺激性食物，如果过早饮用，很有可能会刺激毛细血管扩张，不仅会增加渗血、感染的几率，对组织愈合也没有好处。咖啡还会影响神经功能，如果在睡前饮用还有可能会影响睡眠质量。肋骨鼻术一个月后，伤口基本愈合，此时可以适当放宽饮食限制，但过咸、过辣的食物还是要尽量少吃，避免影响肿胀消退。总而言之，肋骨鼻术后如果求美者恢复较为理想，可以在一个月后开始喝咖啡。
