每个人都口腔溃疡都不陌生，因为有很多人经常熬夜或者是吃一些辛辣食物，就会导致上火，然后就会出现口腔溃疡。口腔溃疡的出现会给人们生活上带来很多的不方便，吃不好，睡不好，使口腔溃疡的人非常的痛苦，所以在口腔溃疡期间一定要注意饮食的健康。在日常可以多吃一些清淡的食物，如瓜果蔬菜等，但是最好不要吃牛肉，因为牛肉是上火的食物。
缺少微量元素锌、铁、叶酸、维生素B12等时，会激发口腔炎。很多日常生活举动或许形成维生素的缺少，如过火淘洗米、临时进食精米面、吃素食等，很容易形成B族维生素的缺失。而牛肉是温热性食物，在药理上具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病症，而部分口腔溃疡的人属于阴虚体质或者湿热体质，阴虚体质或者湿热体质人多呈现上火等“热”症并且都禁忌温热性食物,因此牛肉的温热性恰恰助长了口腔溃疡者体内的“热”症。综上所述口腔溃疡人群不可以吃牛肉。
可以将蜂蜜涂抹在溃疡面，并含在嘴里1-2分钟后再咽下，普通第二天痛苦即减轻，延续医治两天即基本康复。
出现口腔溃疡之后要注意多休息，多喝水，多吃绿色蔬菜可以适当的补充点维生素，一定要忌口，平时要保持愉快的心情，一旦口腔溃疡长时间没有恢复，需要及时到医院去查看，以免引起其它的疾病。
